La Ingeniería Mecánica de Fluidos es una profesión orientado a la proyección, gestión, diseño, construcción y operación de proyectos que involucren a líquidos o gases. Los proyectos van desde estructuras hidráulicas (bocatomas, represas, desarenadores, canales, alcantarillado, etc.), portuarias, energía eólica, energía hidráulica, aerodinámica, hidrodinámica, aire acondicionado, ventilación mecánica, energética, así como a diversas actividades con máquinas hidráulicas y térmicas (turbinas de gas y de vapor).

Es de misión diseñar, planificar, operar y evaluar sistemas y obras de aprovechamiento de los recursos hídricos y gaseosos para el área rural y urbana, teniendo como misión el desarrollo del país.

​